Assalamualaikum & selamat datang kepada pengunjung blog Satu Nostalgia .Kemunculan blog ini adalah untuk berkongsi pengalaman dan minat & hobi dengan kalian semua .Disamping itu ia sebagai koleksi nostalgia bagi saya sendiri dan untuk dikenang oleh generasiku. Apa saja yang terpapar di sini semuanya memberi erti yang tersendiri bagi diri ini...biarpun mungkin tak bermakna & berharga pada orang lain tapi bagiku membawa seribu kenangan ....
Thursday, 20 May 2010
ADUHAI JAQUAR !!!!
Saturday, 15 May 2010
~ Without Teacher ....~
Terima Kasih Cikgu
Monday, 10 May 2010
~ Ingatan Hari Ibu ~
Putihnya bunga melambangkan doa ibu yang tulus untuk anak-anak , seorang ibu mampu mendoakan sepuloh anaknya namun dalam sepuloh anak itu berapa orang yang ingat untuk mendoakan ibunya yang seorang ? Seorang ibu berdoa:
" moga Allah memanjangkan usiaku kerana sekiranya aku mati awal siapalah hendak mendoakan kesejahteraan anak-anakku itu nanti ? " Itulah hati seorang ibu!
Sunday, 2 May 2010
~Tip untuk tentukan makanan halal atau tidak~

~
Apabila kita sendawa kekenyangan , angin keluar melalui hidung maka tidak syak lagi makanan itu mengandungi arak!
~
Api yang menjulang naik di dalam kuali bewarna biru, itu bermakna kaedah flambe dilakukan dengan menggunakan arak bukannya minyak kelapa..batalkan order dan angkat kaki !
~
Berhati-hati dengan penggunaan lemak babi di dalam makanan bergoreng. Lemak babi dihasilkan dalam bentuk mentega. Dibubuh dalam minyak panas untuk menggoreng ayam dan keropok. Sebab itu keropok Cina tidak mudah lemau atau masuk angin. Ini kerana bakteria babi yang kuat ( tidak mati ) dapat menyokong bakteria lain untuk terus hidup. Bagaimana nak kesan bakteria babi dalam keropok dan ayam goreng? Mudah je ..bila kita rasa terdapat sedikit kelat..maka sudah terang lagi bersuloh!
~
Demikian sedikit tip dari seorang chef yang mempunyai tanggungjawab sosial dalam menyedarkan kita semua apa yang berlaku dalam hidangan pada hari ini..ramai di antara kita yang menutup mata sebelah dan pekakkan telinga untuk hal2 begini...chef ini mengingatkan kita semua bukan hotel sahaja yang menggunakan arak untuk memberi kelainan pada makanan tetapi tidak ketinggalan juga restoren2 . Untuk info lanjut sila baca AL-Islam keluaran Mei 2010
Okeh tepuk dada tanya selera...jumpa lagi ...wassallam.