Pelita Ayam...Teko Ayan

Salam semua...masa menginjak begitu pantas sekarang ni...hampir menjelang tengah malam ni. Sebelum mata terlelap nak kongsi pasal merah menyala ni . Suka dengan konsep warna dan bentuknya. Pelita Ayam diberi gelaran...Sebelum ni pernah jumpa warna biru laut besar kecik , tapi tak menarik minat nak menyimpannya. Masih banyak dijual kat kedai2 sekitar bandar kak duduk ni....tapi sekali balik kampungku , terjumpa pulak pelita ayam merahnya makngah..suke terus rembat sampai 2 pulak tu. Lepas tu bawak balik nak suloh apa ya....

Inilah satu2nya koleksi pelita yang akak ada....pelita besar gedabak..tapi tak pe, jatuh tungganglanggang pun masih ok..tahan lasak ni..rasa2nya kalau bubuh minyak tanah dan pasang sumbunya mesti best punya.Lepas tu pi gantung depan rumah atau dalam reban ayam heheheh

Teko Ayan ni dah lama dapat dari Welly...berkenan sebab merah tu lah..menyerlah sangat dan nampak klasik juga ni...

oklah , sampai masa kita berundur. Besok nak mulakan tugas seawal pagi... wat camne kita mencari rezeki, kenalah bangun pagi2 sewaktu orang lain enak dibuai mimpi...jumpa di lain entry...senyum2 dan ceria selalu murah rezeki ............!

Kaca..kaca...kaca...

Salam bahagia untuk diri ni dan kepada sesiapa yang sudi singgah untuk berkongsi rasa dan pendapat ....Isnin mulanya hari pertama untuk yang bekerja ..kalau ikutkan tak sempat nak entry2 ni tapi antara azam 2010...tak mahu tangguh apa-apa saja kerja yang perlu dibereskan ..kuanggap ni pun keje juga...Sambil download gambar ni sambil buat kerja lain....2 dalam 1 selesai juga sudahnya...Hari ni sambung lagi bekas kuih lama2...Semua ni koleksi tahun sebelum dan sebelumnya....

kaca 1

Bekas kuih 6 biji ni berkerawang cantik, berat dan menyerlah .. jumpa kat kedai apek jual bahan hardware ...terselit kat situ.Lama dah katanya.. Selit sikit. Berita terkini kaca kristal bahaya kerana mengandungi plumbum yang tinggi boleh menyebabkan kanser kepada sipengguna.. Oleh itu sebelum membeli selidik dulu kandungan plumbum pada kristal tu.....

Kaca 2

Mangkuk kuih arwah mak mertua punya..akak minat sejak pertama kali tengok dan masa tu baru kahwin you...sekarang dah anak 5 ..lebih 20 tahun dah umur bekas ni.Kalau hari raya selalu diletakkan kek2 ..berat juga ni..

Kaca 3

Mangkuk kecil dijumpai dalam kedai nyonya jual barangan pinggan mangkuk. Nampak cantik pulak walaupun penuh abuk kat celah2 kaca tu..balik bagi service elok2..keluar macam ni...Rembat juga kat kedai tu sebab harga dia memang berbaloi....nyonya tu pun tak ingin nak simpan dah sebab dah lama sangat tak sapa berkenan ..Boleh buat tempat air basuh tangan ni ..


Kaca 4

Bekas kuih persegi yang sangat popular di zaman 70 an dahulu..Mana2 pergi rumah orang pada hari raya, bersusun bekas kuih ni...Tak taulah ada lagi ke apek2 jual ni? istimewanya ada telinga kiri dan kanan bekas ni....berat kaca ni...Pemberian dari birasku yang juga banyak koleksi lama2 di rumahnya.

Kaca 5

Ini bekas kaca yang terakhir ku jumpa tahun lepas..unik juga .Jumpa di kedai nyonya masa nak beli mop baru..ternampak pulak bekas ni kat celah2 almarinya...tapi tak pe harganya pun memang berbaloi...kalau digunakan untuk dengan cara yang betul bekas ni sangat menarik dipandang.. Rasanya cukuplah koleksi kaca putih ..tahun ni kalau dapat nak cari yang warna coklat dan hijau pulak barulah sawan kaca ni berakhir hehehe...oklah kita jumpa lagi.......bye......

Bekas Kuih Sakura U.S.A

Senja menjelang tiba...menunjukkan sudah hampir lebih 12 jam hari ni kita melakukan aktiviti aktiviti seharian...camne kita hari ni? lebih baik dari semalam atau sebaliknya...kita sebagai hamba hanya mampu berdoa supaya perjalanan hidup kita sentiasa dalam keredaanNya.Dalam pada itu semoga kita sentiasa berusaha ke arah yang lebih baik...

Petang tadi jalan2 blog member, singgah di Nostalgia Zaman Berzaman...eh eh ada entry Sakura U.S.A ...Sebenarnya dah lama tunggu sesiapa members blog yang ada koleksi ni..Bagi kak inilah bunga sakura ( dah lama kak telek2 bunga mangkuk ni ) Rupa2nya ada juga geng yang simpan koleksi ni..Dibeli tahun 1980an .Masa tu tengah belajar pun kak dah mula membeli, sebab suka dengan konsep mangkuk ni...Ada 6 biji semuanya dulu..Akak bawak balik kg dan digunakan setiap tahun untuk mengisi kuih raya seperti kek2, dodol, bahulu dan jenis2 yang tidak mudah masuk dek angin..

Lepas akak beranak 5 , mangkuk2 ni masih di rumah kampung. Dan tengok dah tinggal 4 biji je ni dan tidak digunakan dah, baru ku ambil semula ( macam buruk siku je ni) sebab takut pupus pulak lama2 nanti...

Sesuai sangat dibubuh kek dan bahulu untuk dihidangkan kepada tetamu atau diletakkan di atas meja makan . Senang sebab dah ada penutupnya..

Mangkuk ni bukannya besar sangat, comel je dan sesuai dihidangkan dengan pelbagai jenis kuih semasa hari raya.

Mangkuk ni tak berat macam porcelin tu sebab dia ni kaca sebenarnya. Brand arcopal . Tapi bila tengok katalog arcopal sekarang ni tak de pulak jenis2 mangkuk ni dijual..Oklah kepada rakan2 yang ada koleksi sakura U.S.A ni keluar2kanlah dari gobok tu..boleh kita kongsi sama..mana tau kalau ada sesiapa yang ada set cawannya & tekonya tu...Kalau nak tengok pinggan makannya pi jalan2 ke Nostalgia Zaman Berzaman ....ok layanzzzz

Lempeng Abad ke 21

Pagi sabtu ni kena buat sarapan pagi ..pusing sana pusing sini nak masak berat2 sikit stok bahan licin dah, apa yang boleh nak dibuat lagi..fikir2 lempenglah jawabnya..Teringat alam kanak-kanakku, mesti ambil sarapan pagi ..pagi2 pulak tu..Arwah abah memang ambil berat pasal makan2 ni. Walaupun kami bukan keluarga senang lenang tapi bab2 makan arwah sangat ambilberat..Selalunya kalau arwah cuti, dia akan masakkan untuk anak2nya yang berderet ni dengan airtangannya sendiri. Biasanya kegemaran arwah masak mee hoon campur daging dan sawi . Satu lagi arwah suka buatkan roti canai untuk anak-anaknya yang tak pernah tak habiskan segala apa yang dimasak olehnya. Itulah kenangan indahku sewaktu kecil..segalanya boleh membuatkan hati ni sayu dan mampu membuatkan airmata ni keluar bila terkenangkan kisah silam...

Sambung bab lempeng ni, masa kecik2 dulu kalau dah tak de benda nak dimakan ..lempenglah jawabnya .Tapi lempeng pun habis kami makan adikberadik. ..tak pernah bersisa..tak macam anak2ku zaman ni..banyak songel..berpaksa2 ku suruh makan..tak nak cuba langsung tapi kalau dah cuba tu tak mau berhenti ...tau pulak sedap..Lempeng dulu selalunya kosong je, bancuh tepung dengan air garam boleh aja dimakan mengalas perut..Kalau ada kelapa bertambah sedaplah lempeng tu.. Ada juga lempeng tu dicampur gula atau pisang untuk menambah rasa..Diminum dengan air teh o atau kopi panas...semuanya menjadi begitu sedap . Itu kisah lempeng zaman dolu-dolu..

Gambar Lempeng dolu2 ni..kak pinjam dari mamavoque -Tulip Kasih

Kak suka masuk blog mamavoque ni sebab selalu entry masakan dolu2 yang susah nak dapat sekarang ni..rajin betul mama ni..walaupun sibuk sempat juga memasak untuk dikongsi bersama kita semua..teruskan mama..voque gituuuuu.....

Ini edisi lempeng abad ke21..atau anak2 lebih mengenali sebagai 'pancake'. Memang pun lebih mudah dipanggil pancake sebab dah bancuh2 masak dalam non stickpan ..manalah anak2 nak tau istilah lempeng dah tak ajar dari awal.. Pancake abad ni lebih kepada style omputih ..bubuh susu segar, telur dan butter. Kalau nak lebih gebu guna tepung naik sendiri..memang menjadi punya. Kalau nak variasi sikit , tambah je pisang macam di bawah ni..Sedang2 masak teringat kat pisang yang dibagi oleh jiranku di belakang rumah..

Masukkan sesenduk adunan ke dalam pan dan belah2 pisang susun atas adunan ..Tunggu hingga bahagian bawah pancake masak dan terbalikkan bahagian pisang ni ke bawah supaya masak rata. Sedap pulak pancake pisang ni...teringat kat lempeng pisang arwah wan selalu masak untuk kami dullu. Arwah wan masak lagi hebat dalam daun pisang lagi atas dapur kayu !

Teringat kat resepi ni..saja nak kongsi ya..kut2 teringin nak buat. Kalau tak pernah buat sekalipun, mesti menjadi punya. Sebenarnya resepi pancake ni macam2 boleh didapati.. Rasanya pancake ni pun sesuai dibawak bekal oleh anak2 ke sekolah menggantikan roti ..Taklah makan roti hari2..roti..roti..roti..anak kecik yang darjah 4 tu selalau nyanyi macam ni hehehhe.

Bahan-bahan :

2 cawan - tepung naik sendiri ( tepung kek)

1 cawan - susu segar

1 biji - telur

1 sb -butter

Cairkan butter..Masukkan telur dan susu ke dalam tepung .Gaulkan. Tambah air sehingga menjadi batter pekat. Masukkan butter cair tadi. Adunan ini perap sekejap sebelum di masak. Lebih cantik adunan tu naik nanti. Sebenarnya bahan2 ni yang asas je..kalau tak de susu segar pun tak de hal guna air sepenuhnya. Hanya kalau kita nak batter tu lebih berkhasiat dan sihat gunakan bahan-bahan tambahan ni.

Inilah lempeng2 ku pada hari ini..pagi tadi ..Yang makan ni seramai 3 orang je. Sudah tentu yang jadi juara sikecik tu..tapi dia tak sentuh langsung jem tu..Suami pun tak pandang .. Saja je nak interframe jem tu sebab nak display meakin celeste ni untuk hidangan pagi ni. Koleksi meakin ni antara koleksi yang sangat disayangi oleh tuan rumah ..Meakin ni bukan baru dengan diriku ini..Meakin adalah pinggan mangkuk orang putih zaman 40an & 50an . Meakin ni masuk sejajar dengan pengaruh penjajah tanah melayu dulu .. Cuba tengok kat blog Mukhriz tentang sejarah meakin ni. Masa belajar di sekolah menengah tahun2 70an dan kolej 80an meakin ni dah kukenali..macam2 warna yang ada .Tapi koleksi ni bukan tahan pun.Mudah retak dan sumbing.. Nak kata tahap ketahanannya bagus tak juge..banyak yang hancur berderai dah..Hanya tahap lamanya dan sukar diperolehi menyebabkan meakin ni mendapat tempat di kalangan pengumpul pinggan mangkuk lama ni..Hanya satu kalau guna pinggan jenis meakin ni pastikan dilap / toskan dengan betul2kering sebab jenis pinggan ni meresap air . Satu kemungkinan ia mudah retak seribu... Walaupun retak seribu tapi kasihku pada yang satu ni..ok bye jumpa di lain n3 ...sayang semua muahhhh....

Gobok Ke Almari?

Almari Lama

Almari peninggalan arwah ibu mertuaku..berusia puluhan tahun . Sudah berubah warna dari terang ke gelap sikit..Bukannya suka2 nak ubah tapi masa kami mengambilnya dari tempat lamanya di tangga luar rumah, dah hampir nak arwah alamri ni.... Mulanya nak je ku tinggalkan tapi melihat kesungguhan suami nak mengangkutnya balik..lidahku jadi kelu. Suamiku ini memang seorang yang cermat dan menyayangi barang2 lama tambahan yang ada kenangan dengannya..

Selama 3 hari almari ni dalam rumah ..aku naik rimas, banyak sangat nak dibaiki..(nasib baik cerminnya ok lagi).hingga kusuruh simpan dalam rumah stor dengan alasan kesihan kat suami nak kena kerjakan alamari ni.. Mulai keesokkannya , dia pun mulai membaikpulih almari ni sehingga menjadi seperti ini..tanpa merubah bentuk ...semua orang yang datang tanya beli kat mana alamari lama ni..mana ada jual kat kedai dah weh.... Ini sebabnya beria-ia nak pi kutip almari ni kat umah arwah yang ditunggu oleh adik iparku..tambahan almari ni depa tak pelik pun...letak aja kat luar rumah hingga naik uzur sudahnya..bila birasku tengok almari yang masih belum touch-up lagi tu, dia pun sound, ngape almari buruk pun nak simpan? Tak reti juga nak jawab sebab memang buruk pun masa tu....mesti dia ingat aku ni nak berjimat tak nak keluar duit beli almari baru...nasib diriku lah...Terimakasihlah pada suami tercinta sebab dpt berjaya beri wajah baru pada almari ni dengan mengekalkan konsep almari lama tu...

Sudahnya , koleksi yang boleh dimuatkan koleksi retro gitu...hehehe apa lagi bunga kangkungku..dan set teko black & white je...Set2 ni bagiku sesuai diletakkan dalam almari kaca ni...nampak nostalgia & macam dolu2 je... ..Hiss, zaman dulu mak2 kita sumbat banyak teko macam ni ke? Teko2 & cawan2 dlm almari tu punyalah banyak sumbernya ....Bahagian bawah tu tempat koleksi kaca2 & cawan sakura yang tidak beribu...belum ada rezeki nak dapat lagi. Tapi rezeki nak dapat ni bukan kira, ada masa kita dapat tanpa dijangka dan diduga...kadang2 bila kukenang2 perjalanan mengumpul pinggan mangkuk lama ni macam disusun-susun takdirnya........ kena stop dah ni...sambung lagi ya lepas ni ....bye...

Keluarga Airmata

Sambungan Koleksi Airmata

Koleksi kaca siairmata ni awalnya dari set cawan 4 biji bertambah dengan terjumpa nya mangkuk2 dan piring2 kuihnya kat kedai apek ...lama jugelah menyimpannya..tup-tup cuti bulan 12 lepas telah menemukannya dengan pinggan bujur dan pinggan bulat besar...banyak rupanya bentuk air mata ni...ternganga ku tengok Sal ada set lengkapnya itu...

u

Ini mangkuk dan piringnya.....masa beli kat kedai apek tu..cawan dah habis..hanya tinggal mangkuk2 ada besar, ada kecil...kalau sesiapa yang minat kat mangkuk2nya ini, bolehlah akak pergi tengok kat kedai apek tu nanti..tapi awas kaca ni berat mak datok ...pinggan besar tu berapa kali terbalik masa shooting...nasib tak pecah...kalau tak putih biji mata....set ni cantik kalau di malam hari liplap kena cahaya lampu...Jumpa lagi nanti dengan kisah KACA lagi di sana sini....byeee

We Care