Kaca..kaca...kaca...

Salam bahagia untuk diri ni dan kepada sesiapa yang sudi singgah untuk berkongsi rasa dan pendapat ....Isnin mulanya hari pertama untuk yang bekerja ..kalau ikutkan tak sempat nak entry2 ni tapi antara azam 2010...tak mahu tangguh apa-apa saja kerja yang perlu dibereskan ..kuanggap ni pun keje juga...Sambil download gambar ni sambil buat kerja lain....2 dalam 1 selesai juga sudahnya...Hari ni sambung lagi bekas kuih lama2...Semua ni koleksi tahun sebelum dan sebelumnya....

kaca 1

Bekas kuih 6 biji ni berkerawang cantik, berat dan menyerlah .. jumpa kat kedai apek jual bahan hardware ...terselit kat situ.Lama dah katanya.. Selit sikit. Berita terkini kaca kristal bahaya kerana mengandungi plumbum yang tinggi boleh menyebabkan kanser kepada sipengguna.. Oleh itu sebelum membeli selidik dulu kandungan plumbum pada kristal tu.....

Kaca 2

Mangkuk kuih arwah mak mertua punya..akak minat sejak pertama kali tengok dan masa tu baru kahwin you...sekarang dah anak 5 ..lebih 20 tahun dah umur bekas ni.Kalau hari raya selalu diletakkan kek2 ..berat juga ni..

Kaca 3

Mangkuk kecil dijumpai dalam kedai nyonya jual barangan pinggan mangkuk. Nampak cantik pulak walaupun penuh abuk kat celah2 kaca tu..balik bagi service elok2..keluar macam ni...Rembat juga kat kedai tu sebab harga dia memang berbaloi....nyonya tu pun tak ingin nak simpan dah sebab dah lama sangat tak sapa berkenan ..Boleh buat tempat air basuh tangan ni ..


Kaca 4

Bekas kuih persegi yang sangat popular di zaman 70 an dahulu..Mana2 pergi rumah orang pada hari raya, bersusun bekas kuih ni...Tak taulah ada lagi ke apek2 jual ni? istimewanya ada telinga kiri dan kanan bekas ni....berat kaca ni...Pemberian dari birasku yang juga banyak koleksi lama2 di rumahnya.

Kaca 5

Ini bekas kaca yang terakhir ku jumpa tahun lepas..unik juga .Jumpa di kedai nyonya masa nak beli mop baru..ternampak pulak bekas ni kat celah2 almarinya...tapi tak pe harganya pun memang berbaloi...kalau digunakan untuk dengan cara yang betul bekas ni sangat menarik dipandang.. Rasanya cukuplah koleksi kaca putih ..tahun ni kalau dapat nak cari yang warna coklat dan hijau pulak barulah sawan kaca ni berakhir hehehe...oklah kita jumpa lagi.......bye......

Bekas Kuih Sakura U.S.A

Senja menjelang tiba...menunjukkan sudah hampir lebih 12 jam hari ni kita melakukan aktiviti aktiviti seharian...camne kita hari ni? lebih baik dari semalam atau sebaliknya...kita sebagai hamba hanya mampu berdoa supaya perjalanan hidup kita sentiasa dalam keredaanNya.Dalam pada itu semoga kita sentiasa berusaha ke arah yang lebih baik...

Petang tadi jalan2 blog member, singgah di Nostalgia Zaman Berzaman...eh eh ada entry Sakura U.S.A ...Sebenarnya dah lama tunggu sesiapa members blog yang ada koleksi ni..Bagi kak inilah bunga sakura ( dah lama kak telek2 bunga mangkuk ni ) Rupa2nya ada juga geng yang simpan koleksi ni..Dibeli tahun 1980an .Masa tu tengah belajar pun kak dah mula membeli, sebab suka dengan konsep mangkuk ni...Ada 6 biji semuanya dulu..Akak bawak balik kg dan digunakan setiap tahun untuk mengisi kuih raya seperti kek2, dodol, bahulu dan jenis2 yang tidak mudah masuk dek angin..

Lepas akak beranak 5 , mangkuk2 ni masih di rumah kampung. Dan tengok dah tinggal 4 biji je ni dan tidak digunakan dah, baru ku ambil semula ( macam buruk siku je ni) sebab takut pupus pulak lama2 nanti...

Sesuai sangat dibubuh kek dan bahulu untuk dihidangkan kepada tetamu atau diletakkan di atas meja makan . Senang sebab dah ada penutupnya..

Mangkuk ni bukannya besar sangat, comel je dan sesuai dihidangkan dengan pelbagai jenis kuih semasa hari raya.

Mangkuk ni tak berat macam porcelin tu sebab dia ni kaca sebenarnya. Brand arcopal . Tapi bila tengok katalog arcopal sekarang ni tak de pulak jenis2 mangkuk ni dijual..Oklah kepada rakan2 yang ada koleksi sakura U.S.A ni keluar2kanlah dari gobok tu..boleh kita kongsi sama..mana tau kalau ada sesiapa yang ada set cawannya & tekonya tu...Kalau nak tengok pinggan makannya pi jalan2 ke Nostalgia Zaman Berzaman ....ok layanzzzz

Lempeng Abad ke 21

Pagi sabtu ni kena buat sarapan pagi ..pusing sana pusing sini nak masak berat2 sikit stok bahan licin dah, apa yang boleh nak dibuat lagi..fikir2 lempenglah jawabnya..Teringat alam kanak-kanakku, mesti ambil sarapan pagi ..pagi2 pulak tu..Arwah abah memang ambil berat pasal makan2 ni. Walaupun kami bukan keluarga senang lenang tapi bab2 makan arwah sangat ambilberat..Selalunya kalau arwah cuti, dia akan masakkan untuk anak2nya yang berderet ni dengan airtangannya sendiri. Biasanya kegemaran arwah masak mee hoon campur daging dan sawi . Satu lagi arwah suka buatkan roti canai untuk anak-anaknya yang tak pernah tak habiskan segala apa yang dimasak olehnya. Itulah kenangan indahku sewaktu kecil..segalanya boleh membuatkan hati ni sayu dan mampu membuatkan airmata ni keluar bila terkenangkan kisah silam...

Sambung bab lempeng ni, masa kecik2 dulu kalau dah tak de benda nak dimakan ..lempenglah jawabnya .Tapi lempeng pun habis kami makan adikberadik. ..tak pernah bersisa..tak macam anak2ku zaman ni..banyak songel..berpaksa2 ku suruh makan..tak nak cuba langsung tapi kalau dah cuba tu tak mau berhenti ...tau pulak sedap..Lempeng dulu selalunya kosong je, bancuh tepung dengan air garam boleh aja dimakan mengalas perut..Kalau ada kelapa bertambah sedaplah lempeng tu.. Ada juga lempeng tu dicampur gula atau pisang untuk menambah rasa..Diminum dengan air teh o atau kopi panas...semuanya menjadi begitu sedap . Itu kisah lempeng zaman dolu-dolu..

Gambar Lempeng dolu2 ni..kak pinjam dari mamavoque -Tulip Kasih

Kak suka masuk blog mamavoque ni sebab selalu entry masakan dolu2 yang susah nak dapat sekarang ni..rajin betul mama ni..walaupun sibuk sempat juga memasak untuk dikongsi bersama kita semua..teruskan mama..voque gituuuuu.....

Ini edisi lempeng abad ke21..atau anak2 lebih mengenali sebagai 'pancake'. Memang pun lebih mudah dipanggil pancake sebab dah bancuh2 masak dalam non stickpan ..manalah anak2 nak tau istilah lempeng dah tak ajar dari awal.. Pancake abad ni lebih kepada style omputih ..bubuh susu segar, telur dan butter. Kalau nak lebih gebu guna tepung naik sendiri..memang menjadi punya. Kalau nak variasi sikit , tambah je pisang macam di bawah ni..Sedang2 masak teringat kat pisang yang dibagi oleh jiranku di belakang rumah..

Masukkan sesenduk adunan ke dalam pan dan belah2 pisang susun atas adunan ..Tunggu hingga bahagian bawah pancake masak dan terbalikkan bahagian pisang ni ke bawah supaya masak rata. Sedap pulak pancake pisang ni...teringat kat lempeng pisang arwah wan selalu masak untuk kami dullu. Arwah wan masak lagi hebat dalam daun pisang lagi atas dapur kayu !

Teringat kat resepi ni..saja nak kongsi ya..kut2 teringin nak buat. Kalau tak pernah buat sekalipun, mesti menjadi punya. Sebenarnya resepi pancake ni macam2 boleh didapati.. Rasanya pancake ni pun sesuai dibawak bekal oleh anak2 ke sekolah menggantikan roti ..Taklah makan roti hari2..roti..roti..roti..anak kecik yang darjah 4 tu selalau nyanyi macam ni hehehhe.

Bahan-bahan :

2 cawan - tepung naik sendiri ( tepung kek)

1 cawan - susu segar

1 biji - telur

1 sb -butter

Cairkan butter..Masukkan telur dan susu ke dalam tepung .Gaulkan. Tambah air sehingga menjadi batter pekat. Masukkan butter cair tadi. Adunan ini perap sekejap sebelum di masak. Lebih cantik adunan tu naik nanti. Sebenarnya bahan2 ni yang asas je..kalau tak de susu segar pun tak de hal guna air sepenuhnya. Hanya kalau kita nak batter tu lebih berkhasiat dan sihat gunakan bahan-bahan tambahan ni.

Inilah lempeng2 ku pada hari ini..pagi tadi ..Yang makan ni seramai 3 orang je. Sudah tentu yang jadi juara sikecik tu..tapi dia tak sentuh langsung jem tu..Suami pun tak pandang .. Saja je nak interframe jem tu sebab nak display meakin celeste ni untuk hidangan pagi ni. Koleksi meakin ni antara koleksi yang sangat disayangi oleh tuan rumah ..Meakin ni bukan baru dengan diriku ini..Meakin adalah pinggan mangkuk orang putih zaman 40an & 50an . Meakin ni masuk sejajar dengan pengaruh penjajah tanah melayu dulu .. Cuba tengok kat blog Mukhriz tentang sejarah meakin ni. Masa belajar di sekolah menengah tahun2 70an dan kolej 80an meakin ni dah kukenali..macam2 warna yang ada .Tapi koleksi ni bukan tahan pun.Mudah retak dan sumbing.. Nak kata tahap ketahanannya bagus tak juge..banyak yang hancur berderai dah..Hanya tahap lamanya dan sukar diperolehi menyebabkan meakin ni mendapat tempat di kalangan pengumpul pinggan mangkuk lama ni..Hanya satu kalau guna pinggan jenis meakin ni pastikan dilap / toskan dengan betul2kering sebab jenis pinggan ni meresap air . Satu kemungkinan ia mudah retak seribu... Walaupun retak seribu tapi kasihku pada yang satu ni..ok bye jumpa di lain n3 ...sayang semua muahhhh....

Gobok Ke Almari?

Almari Lama

Almari peninggalan arwah ibu mertuaku..berusia puluhan tahun . Sudah berubah warna dari terang ke gelap sikit..Bukannya suka2 nak ubah tapi masa kami mengambilnya dari tempat lamanya di tangga luar rumah, dah hampir nak arwah alamri ni.... Mulanya nak je ku tinggalkan tapi melihat kesungguhan suami nak mengangkutnya balik..lidahku jadi kelu. Suamiku ini memang seorang yang cermat dan menyayangi barang2 lama tambahan yang ada kenangan dengannya..

Selama 3 hari almari ni dalam rumah ..aku naik rimas, banyak sangat nak dibaiki..(nasib baik cerminnya ok lagi).hingga kusuruh simpan dalam rumah stor dengan alasan kesihan kat suami nak kena kerjakan alamari ni.. Mulai keesokkannya , dia pun mulai membaikpulih almari ni sehingga menjadi seperti ini..tanpa merubah bentuk ...semua orang yang datang tanya beli kat mana alamari lama ni..mana ada jual kat kedai dah weh.... Ini sebabnya beria-ia nak pi kutip almari ni kat umah arwah yang ditunggu oleh adik iparku..tambahan almari ni depa tak pelik pun...letak aja kat luar rumah hingga naik uzur sudahnya..bila birasku tengok almari yang masih belum touch-up lagi tu, dia pun sound, ngape almari buruk pun nak simpan? Tak reti juga nak jawab sebab memang buruk pun masa tu....mesti dia ingat aku ni nak berjimat tak nak keluar duit beli almari baru...nasib diriku lah...Terimakasihlah pada suami tercinta sebab dpt berjaya beri wajah baru pada almari ni dengan mengekalkan konsep almari lama tu...

Sudahnya , koleksi yang boleh dimuatkan koleksi retro gitu...hehehe apa lagi bunga kangkungku..dan set teko black & white je...Set2 ni bagiku sesuai diletakkan dalam almari kaca ni...nampak nostalgia & macam dolu2 je... ..Hiss, zaman dulu mak2 kita sumbat banyak teko macam ni ke? Teko2 & cawan2 dlm almari tu punyalah banyak sumbernya ....Bahagian bawah tu tempat koleksi kaca2 & cawan sakura yang tidak beribu...belum ada rezeki nak dapat lagi. Tapi rezeki nak dapat ni bukan kira, ada masa kita dapat tanpa dijangka dan diduga...kadang2 bila kukenang2 perjalanan mengumpul pinggan mangkuk lama ni macam disusun-susun takdirnya........ kena stop dah ni...sambung lagi ya lepas ni ....bye...

Keluarga Airmata

Sambungan Koleksi Airmata

Koleksi kaca siairmata ni awalnya dari set cawan 4 biji bertambah dengan terjumpa nya mangkuk2 dan piring2 kuihnya kat kedai apek ...lama jugelah menyimpannya..tup-tup cuti bulan 12 lepas telah menemukannya dengan pinggan bujur dan pinggan bulat besar...banyak rupanya bentuk air mata ni...ternganga ku tengok Sal ada set lengkapnya itu...

u

Ini mangkuk dan piringnya.....masa beli kat kedai apek tu..cawan dah habis..hanya tinggal mangkuk2 ada besar, ada kecil...kalau sesiapa yang minat kat mangkuk2nya ini, bolehlah akak pergi tengok kat kedai apek tu nanti..tapi awas kaca ni berat mak datok ...pinggan besar tu berapa kali terbalik masa shooting...nasib tak pecah...kalau tak putih biji mata....set ni cantik kalau di malam hari liplap kena cahaya lampu...Jumpa lagi nanti dengan kisah KACA lagi di sana sini....byeee

We Care

Sesuap Nasi Seteguk Air

Anak harimau dari Bentan,

Kena panah Raja Suriati,

Tuan di pandang tidak kelihatan,

Gundah gelana di dalam hati.

Kisah 1

Pantun 4 kerat ni sedap pulak bunyinya..sesuailah untuk menggambarkan perasaan ni sebab tu dah lama tak entry blog ni..dah perasaan gundah gelana..nak wat camne...tapi tangan ni masih nak menulis untuk berkongsi dengan pengunjung semua..Set airmata ni antara koleksi terawalku..mula-mula dapat set putih cawan..pastu asyik jumpa mangkuk & piring pulak...tak semena2 bila pergi rumah sepupuku SAL ternmpak pulak dalam almari lamanya set pinggannya yang bujur, bulat besar dan berbagai2 saiz..(selama ni tak nampak pulak) dapat pulak 4 biji darinya. SAL tak keberatan nak bagi sebab katanya tak pernah guna dan bila kenangkan kak ni mmg selalu bawa buah tangan padanya selama ni hahaha...sebab tu kita ni kena selalu bermurah hati, rezeki kitapun jadi murah! SAL beli kat Woodlands Spore zaman 70an dulu..Lepas tu jumpa pulak kat kedai apek set biru ni ..ada dua colourlah koleksi airmata ni...berat kaca ni. Koleksi terbaru belum dirakam lagi..Ini gambar yang dah ada....

Kisah 2

Sesuap nasi , Seteguk air

Perumpaan ini ku N3 khas untuk kenangan yang sempat dirakam dan disimpan dalam album kenangan. Foto2 dibawah menggambarkan manusia mencari rezeki untuk soruu...gambar 1 ni bersama adik porter (semasa ekspedisi mendaki gunung kinabalu) yang ku upah bawa barang ke Laban Rata tempat kami berehat sebelum ke puncak pada pukul 2 pagi. Upahnya bawak naik dan turun ..I kilo rasanya RM7 . Barang2 tu adalah 10 kilo...diri ini nak bawak tongkat tu pun tak larat..

Gambar 1

Adik porter ni memang setia betul ..setiap kali ku berhenti kepenatan, dia akan berhenti walhal dia langsung tak nampak penat weh..Sepanjang perjalanan tu dia pun dapat habuan coklat, kismis, gula2 yang ku bawak utk tenaga...Walaupun aku takut tak cukup bekalan nanti ..tapi tetap ku beri sebab kesihannnnn. dia hanya pegang 1 botol air mineral je..Lepas tu kami akan isi air di setiap station rehat dengan air gunung yang memang ummmph..Tak cakap banyak budak ni..diam je..mungkin 1 teknik untuk menyimpan tenaga untuk mendaki. Bayangkan pendakian ku bermula pada pukul 9 pagi berakhir pukul 5 petang di Laban Rata untuk berehat...

Jangan chupar cempedak bongkok,

Cempedak bongkok banyak bijinya,

Jangan chupar orang burok,

Orang muda baik budinya.

Selain mengambil upah membawa pakaian pendaki gunung, mereka juga ambil upah bawa tong gas dan bahan2 makanan mentah utk cafe di tempat rehat kat Laban Rata tempat kami berehat sekejap..kalau tengok depa ni mesti timbul rasa insaf pada kita yang lebih bernasib baik... Adalah terdengar di telinga ni , Mat salleh yang sama2 mendaki masa tu mengumpat kenapa kerajaan kita tak hantar je dengan heli barang2 tu ke atas....kononnya mereka kasihan tgk porter ni bawak tong gas berat tu...walhal itu adalah pekerjaan mereka..kalau guna heli habislah tertutuplah punca pendapatan mereka ni.. Rasanya nak menyampuk juga masa omputih tu cakap tapi tenaga kehabisan..tercungap2 camne nak bercakap...hanya cakap dalam hati je le tak cerdik juga omputih ni....sempat mengata lagi tu ..hehehe

Gambar 2

Penjual kerang ni mana satu ..tekalah sendiri ya.heheh. Suka betul dengan jualannya .Tapi apakan daya tak boleh nak membeli sebab perjalanan jauh lagi . Tak kan nak usung ke hulu ke hilir..Hanya aku kasihan dengar penjual ni merayu2 suruh beli..murah yang amat..Tau tak berdiri tegak di tengah2 panas menunggu pelanggan..Selama ku berdiri kat situ lebih kurang 20 minit juga tak de siapa yang sudi singgah...


Gambar 3

Adik ni pula menjual di atas lantai...berlengas tak berbaju..meneruskan tradisi keluarga..Beruntunglah anak-anak kita semua...Kepada anak-anakku tengoklah kehidupan ini..bersyukurlah kalian semua dengan limpah rahmatNya. Sebab tu emak kau orang ni kecewa sangat kalau kalian main2 belajar dan sentiasa demand tak tentu pasal. Bersyukurlah dengan apa yang diberi dan kalau nak lebih-lebih tu usahalah dari sekarang, memang berbaloi apa yang kita perolehi nanti...




Gambar 4

Kumpulan pemuzik buta..mencari sesuap nasi dengan kemahiran yang ada....Sesungguhnya tangan yang menghulur itu sangat mereka hargai...Masa belajar dulu pernah ku temuramah seorang pemuzik buta di pusat latihan orang buta. Beliau buta selepas berumur 37 tahun sebab penyakit mata...bayangkan dugaan yang diterimanya..Setiap kali kutemui penyanyi2 ni di jalanan , teringat nasib pakcik itu....mencari rezeki dengan hanya menyanyi yang belum tentu disukai oleh orangramai yang lalulalang...



Gambar 5



Pak cik ni termenung panjang ..mungkin sedang terkenangkan sesuatu..tak taulah apa ya..Tau berapa rege tembikai merah tu..Ku perlu bayar RM2 je untuk makan sebanyak itu..tapi tak taulah sekarang ni...Semoga pakcik ni lebih makmur perniagaanya .




Gambar 6



Kehidupan perlu diteruskan dengan apa cara sekalipun...Bila ku renung2 betapa diri ini perlu bersyukur dengan nikmat yang begitu besar yang Allah telah berikan . Sebab selalu terleka dan tak pernah rasa cukup dengan apa yang ada. Betullah wanita ni ada 9 nafsu..semuanya kalau boleh nak ...hingga tak sedarkan diri termasuk dalam melayan hobi mengumpul koleksi pinggan ni hehehe.Lepas ni ni kenalah muhasabah diri.. Doaku, dalam memenuhi keinginin diri semoga aku tidak lupa pada yang lara .......